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Où manger lyonnais dans un restaurant à Lyon ? Les meilleurs bouchons etc…

Où manger lyonnais.A Lyon. Quelles sont les bonnes adresses, les coins sympas, les meilleurs restaurants, les bons bouchons ?

Vallenain me pose, ainsi qu'à d'autres, la question. Je vais donner 6 endroits. Il y en a beaucoup, beaucoup d'autres.

En plus cela tombe bien, ma pote Laetitia me demandait des adresses hier à la sortie de l'Anagramme.

Je vais d'abord donner quelques adresses de mon septième arrondissement.

La Terrasse de Gerland est un authentique bouchon lyonnais à l'ancienne, avec une superbe terrasse côté intérieur, comme cela se fait au sud du 7e arrondissement. Situé au 213 rue Marcel Mérieux, le lieu est idéal pour une découverte des spécialités lyonnaises. C'est ouvert le lundi midi et puis de mardi à samedi soir et midi. C'est situé au 231 rue Marcel Mérieux. Pour un menu compter entre 12 et 22 euros.

Le Mâchon lyonnais:  Ce restaurant tenu par un couple du quartier posséde une jolie déco rétro. On y décline les classiques du genre. La tarte à la praline est un must. C'est situé au 46, avenue Jean Jaurès, c'est ouvert le lundi midi et de mardi à vendredi midi et soir. Pour un menu compter entre 17 et 27 euros

Le Café du Nain: Pas un bouchon, plutôt un bar-restaurant lyonnais. Mais alors lyonissime. Non loin de la place du Pont, de son nom officiel Gabriel Péri, c'est entre charcuterie et crus de beaujolais (ils ont toute la collection) que vous acceuillera pour le déjeuner ou l'apéro du soir que vous acceuillera le couple de tauliers. Le jour du beaujolais nouveau, c'est l'un des endroits les plus recommandables du secteur. Ouvert seulement pour déjeuner. Prix compter entre 12 et 20 euros. Situé au 5 rue Montesquieu.

Dans Lyon en général

Daniel et Denise: C'est une institution, un bouchon d'instution, un temple. En plus, il est ouvert le lundi soir, chose rare dans la profession. Très respecté dans le milieu, Jospeh Viola a formé des générations de chefs, jusqu'à mon ami Gaby Didonna qui fait aujourd'hui dans le sushi avec le Yamamori et dans le ramen avec l'ouverture de son second établissement. Le lieu est boisé, raffiné. Meilleur ouvrier de France, monsieur Viola est intransigeant avec ses produits et sa cuisine. Ouvert midi et soir sauf les week-end. Compter entre 30 et 50 euros. Situé au 156 rue de Créqui dans le 3e.

Chez Chabert. Dans un Vieux-Lyon infesté d'arnaques à touristes, où la quenelle industrielle est sans âme, le sabodet cuit sans amour et le tablier de sapeur donne envie de rendre le sien, Chez Chabert dénote par son authenticité. Créé au début du siécle dernier, le lieu a gardé son cachet et ses méthodes de services en grand saladiers. La charcuterie y est fort recommandable. Le lieu est situé au 14 quai Romain Rolland à Lyon 5e. On y mange pour 24 euros au menu. Il est ouvert seulement le soir mais tous les jours.

Chez Hugon. Institution où l'on croise le tout Lyon. La cuisine n'est pas ici simple manière d'apprêter les aliments mais un art à part entière. Le lieu est petit, très couru donc la réservation y est absolument indispensable. Tous les items d'un vrai repas lyonnais sont ici reunis avec une ambiance conviviale et des portions nourrissantes. Seul petit bémol, un systéme de suppléments sur trop de plats qui fait vite monter l'addition. Menu 23,5 euros. Ouvert midi et soir sauf le week-end. Situé au 12 rue Pizay à Lyon 1er.

Ah et pour finir oui Vallenain, je connais le café des Fédérations. Ils nous prêtent même une partie de l'établissement pour les reunions des Rugissants. Et puis le Sathonay aussi même que l'ancien boss était venu faire juré au concours d'accent lyonnais.

Ah et si toi, toi, toi, toi, toi, toi, toi, toi et toi souhaitez faire part de vos endroits favoris, qu'ils n'hésitent pas.

(merci à Akane86 pour la photo)

17 commentaires ont été rédigés, ajoutez le vôtre.


  1. www.facebook.com/profile.php?id=693151079

    ne pas oublier le Garet et son tablier AUTHENTIQUEMENT délicieux :))

  2. JeandelaXR

    Et on n’oublie pas qu’au 12, rue Pizay, il y a une autre institution lyonnaise ! Hum ??? ^^

  3. romain blachier

    Oui un Carré 30 que tu manages de main de maitre ? 😉

  4. romain blachier

    J’aime beaucoup la Garet aussi, qui a toutes les garanties du vrai avec ses saladiers et ses services bourrus. Un lieu très recommandable en effet.

  5. Comme je suis du 5ème, je vote pour les 3 Maries…

  6. Ce n’est pas du tout un bouchon, mais c’est un petit resto très sympa, de la cuisine familiale de Lyon et d’ailleurs, ouvert seulement à midi, place Gailleton (juste derrière la statue), Au bon cru…
    Je recommande

  7. Romain,
    Je vois que tu apprécies les bonnes tables car celles-ci, je les pratique également de temps en temps. Elles m’ont d’ailleurs permis de trouver mon entrecôte marchand de vin avec un bon Côte du Rhône.
    J’ajoute, que certains dimanche matin, après le marché Place St Louis, un bon brunch chez Thibault, ne peut faire que du bien, ceci d’autant que l’accueil est chaleureux.
    Mais attention, à nos âges il faur garder la …ligne si nous voulons plaire à la gente…féminine !!!
    Pour les électeurs, c’est autre chose !!!
    Gastronomiquement
    Claude JEANDEL

  8. thierry Braillard

    si j’ai bien compris, tu nous demande nos adresses pour te faire inviter… sacré Romain.
    c’est avec plaisir que je t’inviterai à ripailler chez mon ami Serge Bertrand, à l’OLYMPIC, 123 route de Vienne à LYON 8ème.
    très bon bouchon !

  9. Le « Toi » n°6 rougit d’être en si bonne compagnie. Et propose un choix forcément partial…
    Qu’est ce qu’un vrai bouchon ?
    Des trucs suspendus, des machins sur les murs, de la sciure au sol, des saladiers qui tournent de tables en tables, et une serveuse qui vous insulte parce que vous n’avez pas fini votre assiette.
    Une vision bien rétrograde des choses, donc.
    Alors, dans la catégorie rois des bouchons :
    Forcément le Café des Fédérations, la Meunière et le Garet.
    Après il y a la catégorie « petit mais convivial », avec
    « Chez Paul », « Hugon », « Chez Georges »
    Mais finalement les vrais lyonnais, ce sont les restaurants de Mères, comme l’étaient la Mère Jean rue des Marronniers, ou la Grande Marcelle cours Vitton. Peut être retrouverons nous de cette ambiance « A ma Vigne » derrière la Mutualité.
    Voilà les débats sont lancés 🙂 Bon appetit bien sur !
    (ai je bien répondu cher Romain ?)

  10. romain blachier

    Tout à fait MisterWooZgooD ! Merci !

  11. ça en fait des adresses à tester ! Merci pour vos réponses (et désolé pour la mienne si tardive, j’avais plus Internet)

  12. slim

    et t’oublies le café du jura!!, la mère (l’une des dernières!) y fait un gras double exceptionnel…

  13. Sofian

    ça c’est vraiment un article très intéressant dont je me servirais dans ma vie de tous les jours

  14. gaby

    oui tu as oublié le garet, manu fera c’est mon ancien second de cuisine aussi !

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